乙烯(CH₂＝CH₂)为无色、无臭、稍带甜味的气体。分子量28.05，沸点-103.9℃，比重0.975，爆炸极限2.8～28.6%。几乎不溶于水，易溶于有机溶剂。用于制造合成纤维、橡胶、塑料、环氧乙烷、氯乙烯、苯乙烯和合成乙醇等。

乙烯具有较强的麻醉作用。主要从呼吸道进入人体。人吸入浓度为75～90%的乙烯与氧混合的气体，可立即麻醉，其特点为无明显的兴奋期。乙烯对眼、鼻、咽喉和呼吸道粘膜的刺激症状很轻微，对心血管系统的抑制作用也很轻。长期接触乙烯的工人，常有头晕、全身不适、乏力、注意力不集中等。急性中毒的昏迷患者，在脱离污染环境后，通常都能迅速清醒。如果缺氧和昏迷时间过长，可出现并发症。急救原则与窒息性气体中毒相同。

提炼乙烯的车间，宜采用露天框架式建筑，便于通风。